Ljudje zelo radi posegamo po prehranskih dopolnilih. Kar je čisto pravilno, kadar nam določenega mikrohranila primanjkuje. Zmotno pa je, kadar jih dodajamo v smislu, da bodo pomagala kljub neurejeni prehrani.

KAJ SO PREHRANSKA DOPOLNILA

Pa da najprej povem kaj je sploh definicija prehranskih dopolnil. Po pravilniku o prehranskih dopolnilih iz Uradnega lista RS (št. 82/2003 z dne 21.8.2003), so prehranska dopolnila ˝živila za dopolnjevanje običajne prehrane˝, ki so zgoščeni viri hranil ali drugih snovi s hranilnim ali fiziološkim učinkom, sami ali v kombinaciji in se dajejo v promet v odmerkih, to je v obliki npr. kapsul, pastil, tablet, pilul in drugih podobnih oblikah, vrečkah s praškom, ampulah s tekočino, kapalnih stekleničkah in drugih podobnih oblikah tekočine in praška za vnos v odmerjenih majhnih količinah. Lahko vsebujejo tudi aminokisline, maščobne kisline, mikroorganizme ter druge snovi s hranilnim ali fiziološkim učinkom, pod pogojem, da je njihova varnost v prehrani ljudi znanstveno utemeljena. 

So torej izdelki, ki vsebujejo prehransko ali fiziološko pomembne sestavine živil v koncentrirani obliki. Veliko ljudi športna prehranska dopolnila enači s steroidi in ostalimi prepovedanimi substancami, ki nimajo s hrano nič skupnega. Večina prehranskih dopolnil je narejenih iz običajnih virov prehrane z izločanjem določenih snovi. Najpogosteje uporabljeno športno dopolnilo so na primer različni beljakovinski praški, ki vsebujejo beljakovine iz mleka.

Prehranskim dopolnilom torej ne smemo pripisovati lastnosti, ki jih imajo zdravila za zdravljenje, preprečevanje, izboljšanje ali blaženje določenih bolezni.

KDAJ POSEGATI PO PREHRANSKIH DOPOLNILIH

Če imamo uravnoteženo prehrano nam ni potrebno posegati po prehranskih dopolnilih, saj s hrano zadostimo potrebam po vseh mikro in makro hranilih. V nekaterih primerih pa je potrebno posegati tudi po kakšnem dodatku. Če na primer jemo premalo rib, kar je v naši povprečni prehrani zelo pogosto, takrat res toplo priporočam omega 3 maščobne kisline. Kadar nam primanjkuje kakšnega vitamina, je tudi to dovoljeno nadomestiti z dopolnilom. Vendar samo v primeru slabe absorbcije, saj če jemo hrano, ki je bogata z določenim vitaminom, tudi to ni potrebno.

ŠPORTNIKI

V primeru profesionalnih ekstremnih športnikov pa je celo priporočljivo jesti kakšno dopolnilo, saj samo s hrano ne morejo zapolniti vseh zalog v telesu, ki jih potrebujejo. V času priprav imajo namreč izredno visoke energetske in regeneracijske potrebe, ki jih ne morejo pokriti z normalno prehrano. Športniki morajo tako jesti kakšne dodatke kot so npr. sirotkini proteini, kazein, BCAA, kakšni gainerji, glutamin, kreatin, kofein, L-karnitin itd. Vendar pa mora tudi športnikova prehrana že v osnovi biti skrbno načrtovana, saj nobena prehranska dopolnila ne morejo nadomestiti ustrezne prehrane. 

BOLEZNI

V primeru kakšne bolezni, pa je potrebno biti pazljiv na vnos določenih dopolnil. Saj lahko v primeru težkih diet začne primanjkovati kakšnega mikrohranila, takrat posežemo po dodatkih. Vendar vse pod nadzorom lečečega zdravnika.

NOSEČNICE

Tudi nosečnice z uravnoteženo prehrano zadostijo potrebam po vseh hranilih. Vendar pa se tu priporoča obvezna uporaba folne kisline (B9), ki prispeva k razvoju materinega tkiva med nosečnostjo. Nosečnicam pa bi priporočala tudi omega 3 maščobne kisline, saj izboljšajo kasnejše otrokove kognitivne sposobnosti.

Z uravnoteženo prehrano torej zadostimo potrebam po vseh hranilih in nam jih ni potrebno dodatno vnašati, razen v zgoraj naštetih primerih. Ljudje smo namreč zelo nagnjeni k uporabi prehranskih dopolnil, kar pa je povzročilo tudi pretirano oglaševanje le teh. Njim je to vir zaslužka, mi pa sedaj vemo, da če samo uredimo našo prehrano, da bo dovolj prestra, bomo v telo vnesli vse, kar potrebujemo za normalno funkcioniranje telesa. Če pa sami ne veste, kako to narediti, se lahko brez problema obrnete name za kakšen nasvet ali pa vam sestavim jedinik in vas v nadalnje naučim kako načrtovati svojo prehrano, da ne porabljamo denarja za neke dodatke, ki jih sploh ne potrebujemo. Uravnotežimo prehrano in bomo bolj zdravi, vitalni in boljše se bomo počutili! :)